El agua es un recurso esencial que consumimos a diario, sin embargo, no todas las aguas son iguales, incluso en su color y sabor pueden diferenciarse, un claro ejemplo es el agua dura.
En este artículo de Agua Inmaculada, nos sumergimos en el mundo del agua dura, explorando qué es, sus diferentes características, por qué es importante conocer su nivel de dureza y las posibles consecuencias de tomarla, ya que es un factor fundamental si se planea llevar a cabo su venta.
¿Qué es el agua dura?
El término “agua dura” es un concepto que puede sonar un tanto extraño en primera instancia, ¿acaso el agua puede ser dura o blanda? Para entender qué es el agua dura, primero debemos adentrarnos en la química detrás de este fenómeno.
El agua pura es inodora, insípida e incolora, sin embargo, en la naturaleza, rara vez se encuentra en su estado más puro, ya que los minerales y sustancias químicas tienden a disolverse en ella al fluir a través de la tierra.
Estos minerales, especialmente el calcio y el magnesio, al disolverse en el agua durante su viaje a través de fuentes naturales, son los culpables de aumentar su nivel de dureza, alterando así su composición, calidad e incluso sabor.
¿Por qué es importante la medición de la dureza del agua?
La medición de la dureza del agua es un aspecto fundamental cuando se busca su comercialización, por lo cual, aquí te explicamos algunas razones clave:
Salud y bienestar
La dureza del agua influye en su sabor, ya que un agua excesivamente dura puede no ser tan agradable al paladar como el agua más suave, además, algunas personas pueden tener sensibilidades o alergias a minerales presentes en el agua dura, como el calcio o el magnesio.
Purificación del agua
En el proceso de purificación del agua, resulta crucial tener un conocimiento preciso sobre su dureza original con la finalidad de determinar los procesos de tratamiento requeridos, garantizando así que cumpla con los rigurosos estándares de calidad necesarios para su venta.
Acumulación de sarro
Otra razón por la que es relevante conocer su dureza, es porque el calcio y el magnesio pueden acumularse en tuberías, grifos y electrodomésticos que utilizan agua, lo que reduce la eficiencia de estos dispositivos y puede provocar costosas reparaciones o reemplazos.
Características del agua dura
Aquí te compartimos las principales características del agua dura:
Alto contenido de minerales
A diferencia del agua suave, el agua dura se caracteriza por su alta concentración de minerales, esta particularidad surge debido a su interacción con el entorno natural y a su capacidad de disolverse con diferentes sustancias químicas.
Sabor y olor
El agua dura a veces puede presentar un olor característico, y aunque este no suele ser desagradable, algunas personas pueden percibir una diferencia en el gusto debido a su dureza en comparación con el agua suave.
Formación de láminas o escamas
Cuando el agua dura se evapora o se seca, los minerales disueltos en ella tienden a precipitar y formar depósitos de carbonato de calcio (también conocido como sarro) en superficies, como utensilios de cocina, grifos y electrodomésticos.
¿Cómo determinar la dureza del agua de abastecimiento?
La dureza del agua se mide utilizando pruebas químicas específicas o equipos diseñados para este propósito, los resultados se expresan en ppm o mg/L, lo que proporciona una indicación de la concentración de minerales en el agua.
En general, se considera que el agua es dura cuando su concentración de minerales, expresada en mg CaCO3/l, supera los 150 mg/l, sin embargo, para una categorización más precisa, se utilizan diferentes niveles de dureza:
- Agua blanda: Menos de 50 mg CaCO3/l.
- Agua moderadamente dura: Entre 50 y 150 mg CaCO3/l.
- Agua dura: Contiene más de 150 mg CaCO3/l.
Diferencias entre el agua dura y el agua purificada
Es importante destacar que el agua dura y el agua purificada no son lo mismo, ya que ambas presentan diferencias significativas en términos de contenido mineral y de su uso previsto.
Aquí te dejamos sus diferencias más destacadas:
Agua dura
Contiene minerales disueltos, principalmente calcio y magnesio, además, a menudo proviene de fuentes naturales como pozos o grifos de agua municipal.
Agua purificada
Ha sido sometida a procesos de filtración y tratamiento para eliminar impurezas, incluidos minerales, microorganismos y contaminantes, por lo que se considera más adecuada para el consumo humano.
Consecuencias de tomar agua dura
El agua dura no suele tener efectos significativos en la salud cuando sus niveles de dureza no son demasiado altos, de hecho, en muchas situaciones, su consumo moderado puede ser beneficioso debido a la presencia de minerales esenciales para el organismo.
¿Cómo eliminar la dureza del agua?
Para abordar el problema de la dureza del agua, existen soluciones efectivas que se aplican a través de sistemas de purificación de agua, los cuales están diseñados para disminuir la concentración de minerales presentes y así poder realizar su comercialización.
Uno de los ejemplos más notables de este enfoque, es la tecnología de suavización que incorporamos en Agua Inmaculada en nuestras plantas purificadoras de agua, ya que es un método altamente eficiente para abordar la dureza del agua y otros problemas de calidad.
La suavización del agua en nuestras plantas purificadoras implica la utilización de filtros, que a través de un intercambio iónico, consiguen retener el calcio y el magnesio, reduciendo así su dureza a los niveles adecuados.
Purificadoras de Agua Inmaculada
En Agua Inmaculada, nuestra misión y compromiso es ofrecer plantas purificadoras de agua que cuenten con tecnología de punta, esto con la intención de garantizar que el agua que nuestros franquiciados comercializan alcance los más altos estándares de calidad.
Además, contamos con un laboratorio en el cual llevamos a cabo pruebas exhaustivas y análisis rigurosos, asegurando de esta manera que los niveles de dureza en el agua cumplan con las normativas necesarias para su comercialización.
Esto significa que, cuando eliges una franquicia de Agua Inmaculada, puedes confiar plenamente en que tus clientes disfrutarán de agua pura, con excelente sabor y de alta calidad en cada sorbo.
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