El establecimiento de normas para el agua es un pilar fundamental para garantizar la salud pública. La Norma Oficial Mexicana para el agua potable se encarga de establecer los parámetros de calidad que esta debe cumplir para considerarse apta para el consumo humano. Además, se promueven prácticas sostenibles y responsables en el manejo de los recursos hídricos.
Importancia de la Norma Oficial Mexicana para el agua potable
La calidad del agua es un factor crítico que afecta directamente la salud de las personas. Un suministro de agua adecuadamente regulado previene la transmisión de enfermedades y promueve una mejor calidad de vida.
Por esa razón, las normativas cobran un papel relevante al proteger a la población de la exposición a agentes peligrosos que pueden conducir a enfermedades y brotes epidémicos, regulando sustancias como el cromo total, el zinc, entre otros, garantizando que los estándares físicos, químicos y microbiológicos sean los adecuados.
Normas regulatorias en materia de purificación de agua
Las normas regulatorias son esenciales para garantizar que los procesos de purificación del agua se lleven a cabo de manera efectiva y segura. Estas establecen los requerimientos que los sistemas de purificación y distribución deben cumplir para considerarse adecuados para el consumo humano.
NOM-127-SSA1-1994
La NOM-127-SSA1-1994 es una de las regulaciones más importantes en México. Establece los límites permisibles de contaminantes en el agua potable, incluyendo parámetros microbiológicos, físicos, químicos y radiactivos.
NOM-201-SSA1-2015
Por su parte, la NOM-201-SSA1-2015 establece los límites permisibles y regula la calidad del agua embotellada o suministrada por sistemas de purificación públicos y privados. Dicta estándares de limpieza, desinfección y procesos que deben seguirse en la cadena de suministro.
Parámetros de calidad del agua
Los parámetros de calidad del agua se dividen en diferentes categorías, cada una de ellas enfocada en asegurar aspectos particulares del agua. Esto incluye su pureza química, la ausencia de contaminantes dañinos y la garantía de que el ecosistema acuático de donde proviene el agua no se vea negativamente afectado.
Parámetros físicos y químicos
Entre los parámetros físicos y químicos más relevantes se encuentran la transparencia, el sabor, el olor, el zinc, el cromo total y otros compuestos inorgánicos y orgánicos que pueden alterar la calidad del agua potable. Estos parámetros se miden regularmente para asegurar que no superen los límites establecidos por la normativa.
Parámetros microbiológicos
Los parámetros microbiológicos se refieren a la presencia de microorganismos como bacterias, virus y parásitos. Su control es esencial para evitar enfermedades de origen hídrico como el cólera y la amebiasis.
Límites máximos permitidos
Los límites máximos permitidos (LMPs) son establecidos para cada elemento y compuesto, incluidos el color, turbiedad, etc., así como el análisis microbiológico. Estos límites son cruciales para determinar si el agua es potable y cuáles son los tratamientos que se requieren para que cumpla con los estándares de seguridad.
Cumplimiento de la Norma
El cumplimiento de la NOM es esencial para asegurar la distribución de agua segura a la población. Se realizan inspecciones y análisis periódicos que permiten a las autoridades y entidades proveedoras de agua ajustar sus procesos de tratamiento y distribución para estar alineados con los estándares vigentes.
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